Risol Matcha lagi viral dan wajib coba! ????✨
Kulitnya tipis, lembut, dan renyah di luar, dengan isian creamy matcha berpadu keju lumer yang bikin susah berhenti ngemil.
Unik, beda dari risol biasanya, tapi tetap mudah dibuat karena bahannya simpel dan gampang ditemukan. Cocok banget buat jadi ide jualan kekinian atau camilan spesial di rumah.
Rahasia kulit risol yang lentur dan nggak mudah sobek?
Pakai Tepung Terigu Gatotkaca ????
Terigu protein rendah yang pas untuk aneka jajanan pasar, hasilnya lebih halus dan elastis.
Yuk, coba bikin dan rasakan sensasi matcha yang lagi hits ini!
Resep Risol Matcha
Bahan Kulit Risol :
250 gram Tepung terigu Gatotkaca
3 butir Telur
30 gram Gula halus
¼ sdt Garam
5 gram Bubuk matcha
650 ml Susu cair
30 gram Mentega (lelehkan)
Krim Matcha :
500 ml Susu cair
3 butir Kuning telur
120 gram Gula pasir
50 gram Maizena
20 gram Bubuk matcha
¼ sdt Garam
30 gram Mentega
Bahan lainnya :
Secukupnya Krim keju
Secukupnya Tepung panir warna hijau
Cara membuatnya kita simak di video yaa sahabat!
Ayo buat kreasi sahabat dengan menggunakan Tepung Terigu Bergizi Kaya Nutrisi dari Interflour Indonesia.
Selamat mencoba ya…